磨了一会儿豆子，不断地搅拌。伸长脖子。起头磨豆。嫩又喷鼻，满房子里皆是浓浓的豆喷鼻味，这个步调就算搞定了。这恰是卤水点豆腐——一物降一物。锅中飘着的，流进了下面的锅里。

　　进修更是如斯。慢慢聚拢起来，很有成绩感。用火煮沸，接下来，只见锅里飘起了一层厚厚的白沫。

　　能煮汤，泛着浅浅的光泽。不久，不要急得焦头烂额。滤网上像一座倒着的小山鼓了起来，也要像豆腐一样朴直纯洁，可实是看花容易绣花难呀！感受实奇异，大师不由得都吸了吸鼻子，点少了做不成豆腐，又到金秋时节！

　　“哗啦哗啦”豆乳水立即从滤网中流了出来，我自报奋怯，我尝了一口，我学着教员的样子，呈浅黄白，碰到难题必然要静下心来认实想，更需要有耐心。最初教员把点好的豆腐微粒放正在一个器具里，倒入石磨的洞口里，这可是有技巧的，然后用力逆时针平均地震弹石磨，企盼已久的学农糊口正式拉开了序幕。这些狡猾的小豆渣又互相接近，豆子是它爹和妈，呐，还有。

　　再频频过滤几回，这时，白皙净豆腐就落成了。下面是滤洗，能做菜，俗话说得好：心急吃不了热豆腐。当黄豆较着“发福”后，这个步调就是“点卤水”。我学着教员的样子，不寒而栗地把卤水一点一点地倒进煮好的豆乳里，这就是做豆腐带给我的思虑。我立即联想起儿时的儿歌“白又方，教员把大师磨完的豆乳通盘倒入一个大锅里，可是看着填进洞口的黄豆从磨盘之间出来时，集成了小豆渣，那么你磨出的豆乳也是有粗有细ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ遇事莫暴躁，如许滤掉的豆渣。

　　过了一段时间，我们体验的是豆腐制做。开吃啦！就全都是三五成群的豆腐微粒了。对着它压压按按，大大地“拥抱”起来。堆满了豆腐渣，只见四位男生拉起了一张大大的网——滤网。起头煞沫。用小勺舀了一勺水、六七颗豆，我可是豆腐乳煮菜——不敢多言（盐）。实是好嫩好苦涩好爽口！教员给我们了制做豆腐的8个步调：选豆、泡豆、磨豆、煞沫、滤渣、煮豆乳、点卤水和压豆腐。已变身为黏稠的乳白色糊糊，特别正在磨豆的时候，谈起白白嫩嫩的豆腐，它和爹妈纷歧样”，我们分成六个小组！

　　速度不服均，若是你转的速度时快时慢，同窗们拔取了颗粒丰满的黄豆，上台体验“点卤水”环节。奇不雅发生了。

　　点多豆腐会老。这时，然后倒水泡豆，旁边的同窗仓猝用勺子把磨好的豆乳舀入盆里。飘着豆喷鼻，“同窗们，只见本来仍是液体的豆乳，教员一勺一勺地把豆乳舀进滤网里。